FC2ブログ

桑の実が生る




今朝のルセナは雨のち晴れ


s-IMG_6535.jpg


明け方まとまった雨が降る

久ぶりの雨でからからに乾いていた庭が潤い蒸し暑くなる

午前9時の気温28度


妻が殻付きの生牡蠣を2㎏買って来る


s-88204925_1404321286405810_7888590248156856320_n.jpg


こちらでタラバと呼ばれる牡蠣(1㎏ 90ペソ)

大きいものは殻が手の平サイズある

早速殻付きのまま蒸して身を取り出してみると身が全体的に緑色がかっている


s-88253719_680166282523760_4250130105172492288_n.jpg


牡蠣ってこんな色だったかな? っと思いネットで調べてみると

植物プランクトンなど牡蠣が食べて育った餌によって牡蠣の身が緑色になるようだ


s-90013445_209832453567161_2867476757022244864_n.jpg


蒸し上がった牡蠣を何もつけずに食べてみると

身は小さいが独特のえぐみと言うか渋みがある、、

そのまま食べても美味しくないので牡蠣オムレツにする


s-89471831_902256166898120_7790340332935184384_n.jpg


値段と味を考えると

ここでは牡蠣より赤貝やアサリの方が安くて美味しいのは間違いない





さて、、





庭では

鉢植えの桑の木に実が生る



s-IMG_6526_20200316102459a1c.jpg



庭ではほぼ1年中実を付けるが

今月に入り、、 急に実の数が増えた



s-IMG_6523.jpg



まだ実は小さいが

少しずつ実が色付き始めている



s-IMG_6527_20200316102500aa8.jpg


これは楽しみだね~

もうすぐ桑の実が食べられる
スポンサーサイト



Pagination

Trackback

Trackback URL

http://lucena.blog.fc2.com/tb.php/1907-3eeffe4e

Comment

Post Your Comment

コメント登録フォーム
公開設定

Utility

プロフィール

隠居

Author:隠居
フィリピンの庭で咲いている花日記

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー

07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

カテゴリ

Click !!

にほんブログ村 介護ブログ 車いす生活へ
にほんブログ村 海外生活ブログ 海外移住へ
にほんブログ村 海外生活ブログ フィリピン情報へ

Click !!


QRコード

QR