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桑の実を食べる




今日のルセナは晴れ


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ここ数日

じっとりとした蒸し暑さが続いたが

昨日の午後久しぶりに強い雨が降ったので

今朝は風涼しく爽やかな暑さとなる

午前11時の気温33度



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先日

電動車いすで近所のモールへ出掛け

娘たちと一緒に映画ゴジラを観たあと、、


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モール内のリサール州物産展に立ち寄り

美味しそうな餅菓子を買って来て家で食べたが、、


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この緑豆餡入りの餅菓子は甘さ控えめで美味しかった

餅にまぶしてある粉ピーナッツをシナモンに変えれば、、

これは餡入り生八つ橋に近い風味の餅菓子となるであろう





さて、、





庭では

先月買って来た桑の苗木に生っていた実が色付き

いくつか黒紫色になったので

早速、、 

フィリピン産桑の実を食べてみる



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ん~

少し酸味を感じる程度の素朴な味ではあるが

これは子供のころ日本で食べた桑の実や野いちごを思い出す味だね


桑の実を食べたのは何十年ぶりであろうか?

この地で桑の実を食べられる日が来るとは思ってもいなかったから

この素朴な味の記憶がこうして蘇ってくるのは懐かしくもあり嬉しくもある



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その後

素焼き鉢に植え替えた桑の苗木は順調に葉を伸ばし



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ぐんぐん伸びた新しい茎に次々と桑の花が咲く、、



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へぇ~ 

これが桑の花なのか?

こうして桑の花を見るのは初めてであるが虫の触角の様でもあり面白いね



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庭で咲く桑の花

これからもうしばらくは桑の実を楽しめそうである
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