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アポロデス フラグランス Aporodes fragrans の蕾発生




今日のルセナは曇りのち晴れ

先週は一気に気温も上がり暑い日が続いたが

今週は雷雨が降ったりして蒸し暑く

なんだか、、 乾季が終わって雨季に入った空模様となる

お昼の気温32度



s-IMG_8905_201904111121584f2.jpg


冷凍にしておいたイカを使い

4日ほど前に作って冷蔵庫に入れておいた塩辛を食べる


s-IMG_9047.jpg


ルセナ産イカの塩辛

夏バテ気味で食欲不振の時はこれと白米が美味しく感じる





さて、、





今朝

どんよりとした曇り空の下庭に出ると、、



s-IMG_9011.jpg



昨年の12月

ヘゴ板に付けたアポロデス フラグランス Aporodes fragrans の株に

小さな蕾が発生しているのを見付ける



s-IMG_9014.jpg



ギザギザした葉の間から

米粒ほどの黄色い蕾がひとつ発生している


アポロデス フラグランス Aporodes fragrans

これもまたこの地に自生する着生蘭


以前庭のアポロデス フラグランス Aporodes fragrans の株を観察していたとき

この原種蘭の開花条件は急激な気温低下であることが分かった


なので、、

今回この蕾が発生したと言うことは

数日前の夜中に降った雨か?

その翌日の午後に降った雷雨により気温が急激に低下したことが

この蕾の発生の引き金となったと考えられる



s-IMG_9019.jpg



昨年の3月

庭でアポロデス フラグランス Aporodes fragrans が開花した時の観察では

急激な気温低下のあった日から数えて6日目の朝に開花しているから

今朝見付けたこの小さな蕾はあと2~3日で開花するはずであるが、、



s-IMG_9006.jpg


さあ、、

アポロデス フラグランス Aporodes fragrans の花は咲くか?

楽しみは続く‥
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Comment

アリス

初めまして。私もフィリピンに住んでるのですが、塩辛ってできるんですね。
お時間のある時にでも、作り方をアップしてもらえたら嬉しいです😆
  • URL
  • 2019/04/18 08:19
  • Edit

隠居

アリスさん

初めまして。
当ブログの4年ほど前の過去記事ですが、イカの塩辛を作った時の記事があります。
参考になるか分かりませんが、以下のURLをコピペしてご覧ください。
イカの塩辛を作る → http://lucena.blog.fc2.com/blog-entry-624.html

塩辛作るときに少し多めに作り、小分けして塩辛を冷凍しておけば数週間は保存もききます。
  • URL
  • 2019/04/18 13:42

アリス

記事にされていたのですね!
拝見させていただきます。
新鮮なイカが手に入るといいのですが。。。
  • URL
  • 2019/04/21 07:33
  • Edit

隠居

アリスさん

アニサキス対策のために、必ずイカの身と肝は最低でも丸二日間は冷凍したもので塩辛を作ってください。
  • URL
  • 2019/04/21 10:55

アリス

了解です。
イカは他の種類でも試されたことありますか?
いろんなイカが売ってるので。
記事の上のしらす干しも美味しそうですね。
こちらの食材でいろいろ試されてて素晴らしいです!
私は刺し身くらいしかチャレンジしてません。
  • URL
  • 2019/04/24 07:51
  • Edit

アリス

了解です。
イカは他の種類でも試されたことありますか?
いろんなイカが売ってるので。
記事の上のしらす干しも美味しそうですね。
こちらの食材でいろいろ試されてて素晴らしいです!
私は刺し身くらいしかチャレンジしてません。
  • URL
  • 2019/04/24 07:53
  • Edit

隠居

アリスさん

塩辛を作る時は毎回この安いイカです。
塩辛以外にこちらのもち米を詰めて作るイカ飯もこのイカで作ると美味しく作れます。
刺身を食べたい時はコウイカを使っています。
こちらでドゥロン Dulong と呼ばれる小魚をさっと塩茹でして天日で半日も干せば美味しいしらす干しが作れます。フィリピンのしらす干しと大根おろしも美味しいですよ。
  • URL
  • 2019/04/24 13:39

アリス

早速昨日ドゥロンを買ってきて今干しています笑
ドゥロンという名前を言っても、スペルを教えてもなぜか通じませんでした。
こちらではミミと言うらしいです。
それで、イカなんですがパルタンって初めて聴いたんですがスペルはどう書くかおわかりでしょうか?
写真を拝見すると色が赤っぽいように見えますが、これはどのくらいの大きさのイカなんでしょう?
  • URL
  • 2019/04/27 12:54
  • Edit

隠居

アリスさん
以前記事に書いたイカの名前が定かでは無いので(すみません)
次のURLをコピペして見て下さい。イカの写真が見られます。

www.istockphoto.com/photo/fresh-squid-pritil-market-manila-philippines-gm673079182-123294265

はい、胴体が赤茶色をしています。
ここで買ってくるのは胴体の長さが15㎝前後が多いです。
ネットでこのイカの種類を調べてみましたが、姿はケンサキイカに似ています。
  • URL
  • 2019/04/28 10:12

アリス

画像をありがとうございます。
15センチの小さいイカのほうなんですね。
貴殿の2個のイカの画像からもっと大きいのを想像してました。
タブレットを見せて探してみます。
ありがとうございました。

  • URL
  • 2019/04/29 06:32
  • Edit

隠居

アリスさん

どういたしまして。
  • URL
  • 2019/04/29 09:55

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Author:隠居
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